Halloween: Noč ima kuharsko moč

31.10.2016

Ameriški običaj »Halloween« je postal del naše zabavne kulture. Tako na večer pred dnevom mrtvih tudi pri nas nastopi »noč čarovnic« z glavnim simbolom – bučno svetilko na preddverjih in okenskih policah.

Votle buče, ki se krohotajo v soju sveče, so postale popularne v Ameriki že v 16. stoletju, saj naj bi domovi na ta način preganjali zle duhove, ki na dan vseh svetih trkajo na vrata. Bučna svetilka s strašljivim nasmeškom predstavlja skopuškega in domišljavega kovača po imenu Jack O'Lantern (Jack Lučka), ki se je igral z vragom in zato še vedno preklet tava po svetu.

Buča ne velja za ravno okusno poljščino, zato jo redko zasledimo na receptih jedi. Pa vendar smo dekleta iz ekipe Mojcajt podrla ta tabu in skovala strašljivo dober bučni recept, ki ga bomo postregla na čarovniški večer ... preden z zbrano družbo na metli odletimo v noč.

 V pečici cvrčijo koščki buče ...

V loncu brbota čarovničin zvarek ...

 

Goste pa bomo že čez nekaj minut postregle z okusnimi

~ Njoki z masleno bučo in orehi ~

 Ekipa Mojcajt preživlja tematske večere ob odlični hrani in pijači.

Se tudi tvoja družba pred tematskimi zabavami dobiva doma?

Radi kaj dobrega pojeste? 

Kajne, da pred odhodom na plesišče paše kozarček ali dva?

Prijavite se na naše e-novičke, preko katerih boste ob posebnih priložnostih izvedeli za okusne jedi, ki razpoložijo vsako družbo!